Zielona pizza na tortilli

Składniki

• tortille pełnoziarniste (przepis bazowy)4 szt.
• pasta z groszku i awokado (1 łyżka na tortillę)4 łyżki
• czerwona cebula50 g
• cukinia80 g
• feta80 g
• koperek do podania1 garść

Przygotowanie

1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
2. Przygotuj ciasto na tortille według przepisu bazowego, ale ich nie smaż.
3. Przygotuj pastę z groszku i awokado.
4. Placki ułóż na papierze do pieczenia. Każdą tortillę posmaruj zieloną pastą, posyp fetą, ułóż cieniutkie plasterki cukinii i cebulę w piórkach.
5. Piecz 5-6 minut.
6. Podawaj posypane świeżym koperkiem; sól i pieprz dopraw na talerzu. Dla najmłodszych maluchów fetę wymień na twaróg lub mozzarellę z bloku. Tip: zrób podwójną porcję pasty i użyj do makaronu następnego dnia.