Szybki ramen

Składniki

• Makaron150 g
• sticky tofu200 g
• Masło orzechowe2 łyżki
• koncentrat pomidorowy1 łyżka
• Czosnek1 szt.
• Imbir10 g
• Sos sojowy1 łyżka
• Sos rybny1 łyżka
• Sriracha1 łyżka
• Limonka1 szt.
• Szczypiorek1 garść

Przygotowanie

1. Przygotuj sticky tofu według przepisu bazowego.
2. Przygotuj sticky tofu według przepisu bazowego.
3. Do garnka dodaj masło orzechowe, koncentrat, przeciśnięty czosnek i 2 cm tartego imbiru. Wymieszaj dokładnie, zalej wrzątkiem i ponownie wymieszaj.
4. Do garnka dodaj masło orzechowe, koncentrat, przeciśnięty czosnek i 2 cm tartego imbiru. Wymieszaj dokładnie, zalej wrzątkiem i ponownie wymieszaj.
5. Odłóż porcję bulionu dla malucha; porcje dla rodziców dopraw sosem sojowym, rybnym i sriracha.
6. Odłóż porcję bulionu dla malucha; porcje dla rodziców dopraw sosem sojowym, rybnym i sriracha.
7. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
8. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
9. Rozlej bulion do misek, dodaj makaron i sticky tofu, posyp szczypiorkiem. Dopraw limonką.
10. Rozlej bulion do misek, dodaj makaron i sticky tofu, posyp szczypiorkiem. Dopraw limonką.
11. Dla malucha (9 mies.+): bez sosów; makaron z bulionem i pokruszonym tofu, możesz dodać ugotowane jajko. Zamiast tofu pasuje też długo pieczona wołowina. Bez glutenu: makaron bezglutenowy.
12. Dla malucha (9 mies.+): bez sosów; makaron z bulionem i pokruszonym tofu, możesz dodać ugotowane jajko. Zamiast tofu pasuje też długo pieczona wołowina. Bez glutenu: makaron bezglutenowy.