Omlet twarogowy

Name: Omlet twarogowy
Total time: 15 min
Yield: 2 porcji
Ingredients: 250 g Twaróg śmietanowy; 4 szt. Jajka; 10 g Budyń śmietankowy; 60 g Mąka orkiszowa jasna; 0.5 łyżeczki Proszek do pieczenia; 1 szt. Wanilia (ziarenka); 0.5 łyżki Miód

od Grzegorz Szwed · Kucharz Pempol

2 porcji15 min

Składniki

Twaróg śmietanowy250 g
Jajka4 szt.
Budyń śmietankowy10 g
Mąka orkiszowa jasna60 g
Proszek do pieczenia0.5 łyżeczki
Wanilia (ziarenka)1 szt.
Miód0.5 łyżki

Przygotowanie

Twaróg zmiksuj z jajkami.
Dodaj budyń, mąkę, proszek do pieczenia, wydrążone ziarenka z jednej laski wanilii oraz miód.
Zmiksuj wszystko na gładką masę.
Rozgrzej patelnię, zmniejsz ogień. Smaż na 2 tury (pół porcji ciasta na raz) na suchej, nieprzywierającej patelni, na mniejszym ogniu, pod przykryciem, przez ok. 3-4 minuty – aż przewrócenie omletu będzie możliwe.
Powtórz z drugiej strony.
Podawaj z musem owocowym lub świeżymi owocami.

Ugotuj to w tym tygodniu

Dodaj ten przepis do swoich w Pempol — aplikacja ułoży Ci jadłospis na cały tydzień i sama zrobi jedną, zsumowaną listę zakupów.

Pobierz zApp Store Pobierz zGoogle Play

Darmowa aplikacja · iOS i Android